O Brasil busca ampliar as oportunidades de exportação de carne bovina para o mercado asiático. Na última segunda-feira (2), representantes do setor produtivo brasileiro e de instituições comerciais de Hong Kong participaram de um encontro para discutir novos negócios e a comercialização de carne halal, destinada a consumidores que seguem os preceitos da tradição islâmica.
A reunião foi organizada pelo Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), em parceria com o Conselho de Desenvolvimento do Comércio de Hong Kong (HKTDC), e contou com representantes do Invest Mato Grosso, do Sistema Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e da Câmara de Comércio e Indústria Brasil-China de Sorriso.
Entre os participantes asiáticos estavam representantes do Islamic Community Fund of Hong Kong, organização ligada à comunidade islâmica local, e da empresa Tai Po Chun Hing.
Um dos principais pontos discutidos foi o potencial de Hong Kong como porta de entrada para a comercialização de alimentos halal na Ásia. Esse mercado exige que os produtos atendam a critérios específicos de produção e processamento, conforme as tradições islâmicas.
A certificação halal é necessária para a venda de carne em diversos mercados consumidores muçulmanos e representa uma possibilidade de diversificação dos destinos das exportações brasileiras.
A iniciativa ocorre em um cenário de crescimento das vendas internacionais de carne bovina produzida em Mato Grosso, maior produtor nacional da proteína. Entre janeiro e agosto de 2026, o estado exportou 564,1 mil toneladas, o equivalente a 25,6% do volume comercializado pelo Brasil no exterior.
As exportações mato-grossenses movimentaram US$ 3,2 bilhões no período, conforme dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).
Segundo o diretor de Projetos do Imac, Bruno de Jesus Andrade, a aproximação com representantes comerciais asiáticos permite apresentar a capacidade de produção brasileira e fortalecer relações com possíveis parceiros internacionais.
O diretor também destacou que os investimentos em tecnologia e a capacidade de atender diferentes mercados, tanto em volume quanto em qualidade, são fatores apresentados durante as negociações internacionais.
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