A cesta básica voltou a subir em Cuiabá após a queda registrada na semana passada, que havia interrompido uma sequência de 10 semanas de alta. Segundo boletim divulgado nessa terça-feira (9), pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), o valor médio passou de R$ 915,80 para R$ 933,17, um aumento de 1,90% na segunda semana de junho.
No comparativo anual, o custo da cesta também está mais alto. O valor atual é 9,76% maior que o registrado no mesmo período de 2025, quando a média era de R$ 850,18.
O tomate, que havia ajudado a reduzir o preço da cesta na semana anterior, voltou a pesar no bolso do consumidor. O produto teve alta de 9,57% e chegou ao valor médio de R$ 13,46 o quilo. Em relação ao mesmo período do ano passado, o preço está 35,34% maior.
De acordo com a análise do IPF-MT, a maturação mais lenta dos frutos em algumas lavouras e a incidência de pragas em outras podem ter prejudicado a oferta do produto no mercado, contribuindo para o aumento.
Outro item que segue em alta é o feijão, com aumento de 4,80% na semana e preço médio de R$ 9,44 o quilo. Na comparação anual, o produto acumula alta de 54,06%. A restrição de oferta, causada pela menor área de plantio e pela baixa qualidade dos grãos, pode ter influenciado o comportamento dos preços.

A batata também ficou mais cara. O produto teve acréscimo de 3,82% e chegou a R$ 9,66 o quilo. Mesmo com a entrada de uma nova safra, o ritmo de produção ainda é considerado lento, o que reduz a disponibilidade do produto e pressiona os preços. Em relação ao mesmo período de 2025, a batata está 59,20% mais cara.
Além desses itens, também tiveram alta o arroz, com 3,11%, o café, com 2,54%, o pão francês, com 0,97%, o óleo de soja, com 0,41%, a manteiga, com 0,39%, a farinha de trigo, com 0,37%, o açúcar, com 0,27%, e a carne bovina, com 0,03%.
Entre os produtos que ficaram mais baratos estão o leite, com queda de 0,43%, e a banana, com recuo de 0,05%.
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Cesta básica fica R$ 20 mais barata após queda nos preços da batata e tomate
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Cesta básica volta a subir em Cuiabá com alta do arroz, feijão e manteiga