O Brasil encerrou 2025 com um rebanho de 234,3 milhões de bovinos e cerca de 1,6 bilhão de galináceos, segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Na prática, os números representam mais de um boi e aproximadamente sete aves e meia para cada um dos 213,4 milhões de brasileiros.
Os dados revelam a dimensão da produção animal no país, que segue entre as maiores do mundo. Mesmo com a redução de 1,7% no número de bovinos em relação ao ano anterior, o Brasil manteve posição de destaque na pecuária e bateu recordes na produção de carne bovina, leite e ovos.
Centro-Oeste lidera rebanho bovino
A região Centro-Oeste concentra a maior parcela do rebanho nacional, com 72,2 milhões de cabeças, o equivalente a 30,8% do total brasileiro. Na sequência aparecem as regiões Norte, com 63,4 milhões, e Sudeste, com 37,4 milhões de bovinos.
Entre os estados, Mato Grosso lidera o ranking nacional, seguido por Pará e Goiás. Mato Grosso do Sul também está entre os cinco maiores rebanhos do país, reforçando sua relevância na produção pecuária nacional.
Mais carne com menos animais
Apesar da diminuição do rebanho, a produção de carne bovina alcançou um marco histórico. Em 2025, o país registrou o maior número de bovinos abatidos da série histórica, com 43 milhões de animais.
As exportações de carne bovina in natura também atingiram recordes. O volume exportado cresceu 21,4%, enquanto a receita avançou 42,5%.
A China segue como principal compradora da carne brasileira, respondendo por mais da metade das exportações, seguida pelos Estados Unidos.
Corumbá tem 2º maior rebanho
No ranking municipal, São Félix do Xingu (PA) lidera com 2,7 milhões de bovinos. Logo atrás aparece Corumbá (MS), com 2,2 milhões de cabeças de gado.
O município sul-mato-grossense é referência nacional na pecuária de corte e se destaca pela grande extensão territorial do Pantanal.
Ao lado de Porto Velho (RO), Cáceres (MT) e Marabá (PA), Corumbá integra o grupo das cidades com os maiores rebanhos do país.
Juntos, os cinco municípios concentram cerca de 9,3 milhões de bovinos, aproximadamente 4% de todo o rebanho brasileiro.
Produção de leite bate recorde
A pecuária leiteira também teve desempenho histórico. Mesmo com a redução de 2,7% no número de vacas ordenhadas, a produção nacional alcançou 36,7 bilhões de litros de leite, maior volume já registrado pelo IBGE.
O resultado foi impulsionado pelo aumento da produtividade. Em média, cada vaca produziu quase 2,5 mil litros de leite ao longo do ano, crescimento de 5,6% em comparação com 2024.
Brasil produz quase 68 bilhões de ovos
O efetivo de galináceos chegou a cerca de 1,6 bilhão de aves em 2025, alta de 1,6% frente ao ano anterior. A produção de ovos também bateu recorde, alcançando 5,7 bilhões de dúzias, o equivalente a aproximadamente 68 bilhões de unidades.
Isso significa uma média de cerca de 321 ovos produzidos para cada brasileiro ao longo do ano.
Um dos destaques está em Santa Maria de Jetibá (ES), município considerado um dos maiores polos produtores de ovos do país. A cidade possui aproximadamente 15,1 milhões de galinhas poedeiras para uma população de cerca de 41 mil habitantes, proporção que equivale a quase 370 aves por morador.
Outras produções também cresceram
Além dos bovinos e das aves, o Brasil manteve grandes efetivos em outras cadeias produtivas. Em 2025, o país contabilizou cerca de 44 milhões de suínos, 22,3 milhões de ovinos, 13,5 milhões de caprinos, 5,6 milhões de equinos e 1,8 milhão de búfalos.
Na aquicultura, a produção de peixes em cativeiro também apresentou destaque, com liderança do município de Morada Nova de Minas (MG).
Valores movimentados em 2025:
- Produção animal e aquicultura: R$ 141,2 bilhões
- Produção de ovos: R$ 36,4 bilhões
- Produção de leite: R$ 89,5 bilhões
